小米手機的延時拍攝視頻功能可以幫助用戶拍攝出具有特殊效果的視頻，下面是具體的操作步驟：

1. 打開相機應(yīng)用：在主屏幕上找到相機應(yīng)用的圖標(biāo)，點擊打開。

2. 切換到視頻模式：在相機應(yīng)用中，通常會有拍照和錄像兩個模式，需要切換到錄像模式。

3. 找到延時拍攝選項：在錄像模式下，通常會有一些額外的拍攝選項，如慢動作、超級夜景等。需要找到延時拍攝選項，通常會以一個鬧鐘或定時器的圖標(biāo)表示。

4. 設(shè)置延時時間：點擊延時拍攝選項后，會彈出一個設(shè)置界面，可以選擇延時的時間長度。一般會有幾秒、幾十秒或幾分鐘的選項，根據(jù)需要選擇合適的延時時間。

5. 確認(rèn)設(shè)置并開始錄制：設(shè)置好延時時間后，點擊確認(rèn)或開始按鈕，相機會開始倒計時，并在倒計時結(jié)束后自動開始錄制延時視頻。

6. 結(jié)束錄制：延時拍攝視頻的錄制時間到達設(shè)定的延時時間后，相機會自動停止錄制。也可以手動點擊停止按鈕來結(jié)束錄制。

7. 查看和保存延時視頻：錄制完成后，可以在相機應(yīng)用中查看剛剛拍攝的延時視頻。通常會有一個相冊或媒體庫的選項，點擊進入后可以找到剛剛錄制的視頻文件?？梢赃x擇保存到手機相冊或分享給其他人。

需要注意的是，不同型號的小米手機可能會有略微不同的操作界面和步驟，以上步驟僅供參考。如果無法找到延時拍攝選項或有其他問題，可以參考手機的用戶手冊或在小米官方網(wǎng)站上查找相關(guān)教程。