濱湖陽(yáng)光廚房是無(wú)錫濱湖區(qū)針對(duì)餐飲行業(yè)推出的一款明廚亮灶的軟件，這款軟件可以讓顧客通過(guò)手機(jī)客戶端查看餐廳的后廚監(jiān)控，你可以實(shí)時(shí)看到后臺(tái)的衛(wèi)生狀況及廚師們的操作步驟。這款軟件解決了顧客對(duì)于餐飲行業(yè)后廚的詬病，可以讓你吃的放心。

軟件介紹

“廚房里安裝攝像頭，只要每天點(diǎn)開(kāi)‘濱湖陽(yáng)光廚房’手機(jī)APP，就能清晰看到我園廚房操作情況，對(duì)孩子們的膳食安全工作就更放心啦?！?;立人幼兒園園長(zhǎng)徐君開(kāi)心地說(shuō)。近日，轄區(qū)“明廚亮灶”工程率全市之先，“濱湖陽(yáng)光廚房”APP正式上線運(yùn)行，安裝在餐飲相關(guān)場(chǎng)所的100個(gè)攝像頭全部啟用。

據(jù)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人介紹，今年來(lái)，該局引入“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，將餐飲企業(yè)的后廚、食品安全信息公示等內(nèi)容，以手機(jī)APP的形式，直觀展現(xiàn)給企業(yè)管理者、監(jiān)管部門，為管理者提供監(jiān)管依據(jù)。只要在手機(jī)里下載“濱湖陽(yáng)光廚房”APP軟件，隨時(shí)點(diǎn)擊進(jìn)入，就可查看相關(guān)餐飲企業(yè)的后廚情況及相關(guān)公示信息資料。

“我們公司下設(shè)多家連鎖企業(yè)，靠我個(gè)人奔波突擊檢查，不僅自己勞累，工作效率也不高。”轄區(qū)某餐飲企業(yè)主李總說(shuō)：“現(xiàn)在只要一部智能手機(jī)，即使不親臨現(xiàn)場(chǎng)，都可以通過(guò)手機(jī)進(jìn)行‘監(jiān)督’：工作衣帽有沒(méi)有穿戴了？食品是否著地存放了？餐具是否消毒了？而員工們也知道消費(fèi)者可以直接看到后廚的情況，比以前更加自我規(guī)范了?！痹诤I商業(yè)街某餐廳用餐的消費(fèi)者小王試用了“陽(yáng)光廚房”APP后，十分感興趣，他說(shuō)：“我們消費(fèi)者在外用餐，不僅重視菜品質(zhì)量和口味，更關(guān)注后廚的衛(wèi)生，希望這個(gè)APP能讓消費(fèi)者看到更多‘廚房重地’中的真相?！?/p>

區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科科長(zhǎng)金仁華表示，對(duì)于監(jiān)管部門來(lái)說(shuō)，轄區(qū)內(nèi)餐飲單位數(shù)量大監(jiān)管任務(wù)重，而監(jiān)管人員數(shù)量嚴(yán)重不足，利用視頻監(jiān)控技術(shù)，延伸監(jiān)管觸角，輔助線下監(jiān)管工作的開(kāi)展，有著十分重大的意義。同時(shí)，對(duì)于餐飲企業(yè)提高自身管理也是非常有益的。

據(jù)悉，首批“明廚亮灶”試點(diǎn)單位，覆蓋了轄區(qū)內(nèi)有條件的大中小餐飲企業(yè)、學(xué)校和城市綜合體各個(gè)層面，先行試點(diǎn)的100個(gè)攝像點(diǎn)位現(xiàn)基本安裝落實(shí)到位，目前已進(jìn)入上線運(yùn)行狀態(tài)。今后還將在全區(qū)范圍內(nèi)有條件的餐飲單位推廣運(yùn)行。

軟件功能

用戶可以瀏覽商家，進(jìn)入商家店鋪進(jìn)行點(diǎn)餐，查看商家評(píng)論以及商家的實(shí)時(shí)視頻；

可以通過(guò)評(píng)價(jià)訂單賺取積分，進(jìn)行幸運(yùn)抽獎(jiǎng)以及積分商品的兌換；

在視頻廣場(chǎng)中，可以觀看其他人上傳的視頻以及所有商戶的實(shí)時(shí)視頻。

更新日志

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